Autor: Sana Brauner am 13. Mai 2011 Im Februar 2009 saßen die drei studierenden Jung-Unternehmer Rainer Neuwirth, Michael Schruef und Thomas Poscher beim Abendessen. „Wir drei haben unsere Wurzeln in der elterlichen Landwirtschaft und
hatten Leckereien von zu Hause mit. Der Hunger war groß, im Nu war alles aufgegessen. Da kam uns die Idee der ersten Ab-Hof Greißlerei im Internet. |
Wir haben nicht lange überlegt, sofort Marktforschungen durchgeführt, mit potentiellen Kunden und Landwirten gesprochen und schon bald war klar, welches Potential in dieser Idee steckt“, so das MyProduct.at Team.
Die Idee wurde zur „kost-baren“ Realität.
So befinden sich mittlerweile über 750 österreichische Spezialitäten im Sortiment - Tendenz steigend. Mit nur wenigen Mausklicks, kommen die Raritäten direkt und frisch vom Bauern zum Kunden nach Hause.
Selbstgemacht, exklusiv und oft auch limitiert: „Kostbarkeiten, ganz nach
meinem Geschmack!“ - Die Produkte
Das Team von MyProduct.at sucht speziell ausgewählte, österreichische Produkte
voller geheimnisvoller Geschichten und ursprünglicher Geschmäcker. Momentan
sorgen ca. 35 Landwirte aus ganz Österreich für Freude am Teller. Fast täglich
kommen neue Anbieter dazu. Das vielfältige, stark wachsende Sortiment umfasst
mittlerweile über 750 Produkte. Limitierte Exklusivitäten aus den Bereichen
Getränke, Aufstriche & Saucen, Feldfrüchte, Teigwaren, Tier- und Milchprodukte,
Essige & Öle, Gewürze & Kräuter, Müsli & Naschereien, Eingelegtes, Kosmetik,
Handwerk, Literatur und Geschenksets warten. Ein paar Beispiele sind herrlich
einzigartige Mohn-Erdäpfel-Marmelade, delikate Trüffelkartoffeln bis hin zu edlem
Stollenschinken der in 500 Metern Tiefe seinen charakteristischen Geschmack
erhält. Die vom Kunden bestellten Produkte werden dank ausgeklügeltem
Logistiksystem in kürzester Zeit direkt vom Bauern abgeholt und unbeschadet zum
Kunden gebracht, der sich zusätzlich über die gratis Lieferung freut.
„Echt fair, mit der Sicherheit auf MEHR als nur Überleben“ - Der Umgang mit den Produzenten
Die Auswahl der MyProduct.at Produzenten erfolgt nach strengen Richtlinien. Der
Landwirt muss sicherstellen, dass er neben der Einhaltung handelsüblicher
Qualitätsstandards die Produkte auch wirklich selbst erzeugt. Um das zu prüfen, wird
jeder Hof vor Aufnahme ins MyProduct.at Sortiment persönlich besucht, genauestens
begutachtet und einem strengen Aufnahmeverfahren unterzogen. Nur erfolgreich
geprüfte Landwirte bekommen eine Freigabe und das Produkt wandert in die Online
Ab-Hof-Greißlerei.
Die MyProduct.at Produzenten vertrauen auf einen garantiert fairen Preis. „Die
Produzenten sagen, was sie haben wollen und nicht umgekehrt. Denn unsere
Bauern sind es, die in echter Handarbeit produzieren, die österreichische
Geschmackskultur bewahren und alte Herstellungsweisen und Sorten am Leben
erhalten. Dafür gehören sie auch bezahlt“, so Michael Schruef von MyProduct.at
Mitmachen können landwirtschaftliche Betriebe aus ganz Österreich, die Interesse
an einem innovativen Vertriebskanal haben und mindestens ein besonderes Produkt
im Sortiment führen und die Aufnahmekriterien von MyProduct.at erfüllen.
Über die Plattform myproduct.at bietet sich auch die erste Spezialitäten-Community
Österreichs. Im Forum können sich die Kunden direkt mit den einzelnen Produzenten
unterhalten und so aktiv in die Produktentwicklung eingreifen. „Landwirtschaftliche
Spezialitäten, genau nach dem Geschmack unserer Kunden“, das ist das erklärte
Ziel von MyProduct.at.
„Einzigartig wie die Produkte“ - Die Kunden
Wir haben heutzutage alle einen Traum, nämlich einzigartig zu sein. MyProduct.at ist
kein Massenmarkt, sondern der wahr gewordene Traum von individuell, liebevoll und
transparent gefertigten Raritäten für den anspruchsvollen Genießer von heute.
„Ohne Umweg - Direkt Ab-Hof vom Bauern zum Kunden“ - Der Vertrieb
Garantie über die Herkunft und den Menschen hinter den Produkten gibt es im
konventionellen Markt heute keine. Um diese Transparenz wieder herzustellen,
verzichtet MyProduct.at gänzlich auf Zwischenhändler und arbeitet ausschließlich
direkt Kontakt mit den Produzenten. Ebenfalls wird auf einen aufwändigen
Ladenverkauf verzichtet. Stattdessen verlässt man sich auf den Versandhandel, ein
Novum beim Einkauf von Lebensmitteln. Die Produkte kommen schnell und frisch
vom Produzenten, d.h. Ab-Hof - direkt ins Haus des Kunden! Um sicher zu gehen
dass die Produkte auch z.B. trotz Glas-Verpackungen sicher beim Kunden ankommen wurden zahlreiche ausgefallene Verpackungstests gemacht. Diese Tests wurden witzig und v.a. eindrucksvoll auf Video dokumentiert – und sorgen für Furore.
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